Den vin- og madmatcher
En ny måde, hvorpå vinforbrugere kan finde de vine, der passer bedst til retter på restauranter eller i online vinbutikker.
Øgede vinindtægter og omkostningsreduktioner for restauranter og online vinbutikker. Nem implementering og vedligeholdelse.
"Alle, overalt, fortjener gode vin- og spiseoplevelser"
Wineally til restauranter
Gæsterne bruger flere penge
- Uerfarne tjenere eller gæster, der bruger Wineally Wine & Food Matcher, kan nemt vælge den bedst matchende vin baseret på deres valgte mad og vinpræferencer.
Tilbyd en "flaske til at tage med"
- At spørge gæster, der lige har haft en god vinoplevelse på din restaurant, om de vil have en "flaske til medbringning" til takeaway-pris, er en fantastisk kundeservice, der vil øge indtægterne på en ny måde.
Wineally for vinhandlere
Forøg dine indtægter fra off-trade
Med Wine & Food Matcher kan vinforbrugere finde retter og opskrifter med de vine, der passer bedst til de vine, som du tilbyder. Alle køb vil blive foretaget direkte i din online vinbutik.
Forøg din on-trade-handel indtægter
Forbrugere, der bruger Wineally Wine & Food Matcher, når de besøger eller køber takeaway hos dine kunder i restaurationsbranchen, vil bruge mere på vin, da de ved, at vinen passer godt til deres retter.
Wineally for vinproducenter
- Vi får dine vine til at stråle ved at servere dem til matchende retter på restauranter eller i hjemmet.
- Vi beskytter dine mærker globalt og hjælper forbrugerne med at finde dine vine.
- Vi tilbyder store fordele for vinhandlere, hoteller og restauranter, der tilbyder dine vine. Og øger deres/jeres indtægter.
- Vi informerer markedet om dine vine. Og du om markedet.
- Wineally for Wine Producers er gratis.
Den mest komplekse vinalgoritme, der nogensinde er bygget
Det har taget flere år at opbygge den algoritme, som Wineally-teamet, der består af nogle af de førende sommelierer i verden, har udviklet. I en restaurant med et omfattende vinkort kan algoritmen håndtere mere end 54 milliarder mulige vin- og retskombinationer.
Hvorfor vi gør, hvad vi gør
Vores vigtigste drivkraft er, at vi ved, at vi kan gøre en forskel for restauranter, hoteller, vinhandlere, vinproducenter og vinforbrugere på verdensplan.
Vores passion er at tilbyde forbrugerne bedre vinoplevelser, der skaber merværdi for vores erhvervskunder. Det gør vi ved at være opmærksomme, åbne, modige, kreative og løsningsorienterede.
Det kan være en uoverskuelig opgave at vælge vin på en restaurant eller i en vinhandel, der passer til den ret, du spiser. Vi har taget vinproducenternes og sommelierernes erfaring og kogt den ned gennem nogle komplekse algoritmer for at gøre det super enkelt og nemt at skabe perfekte match mellem mad og vin i vores Wine & Food Matcher. Den kan findes i Wineally licenserede restauranter og online vinbutikker.
Wineally er blevet udviklet med hjælp fra nogle af verdens bedste sommeliers
Den komplekse algoritme bag denWineallyWine Matcher er baseret på verdens mest omfattende vin-database. Whvor alle vine har korrekt Wine-DNA, tilbyder den Dish-DNA, som kokkene på restauranterne skabersstore vin & spiseoplevelser der passer til gæstens præferencer ved den pågældende lejlighed.
"At bruge min viden om vin og min passion til at hjælpe med at udvikle Wineally Wine & Food Matcher har været en måde at tilbyde gode vin- og madoplevelser til de 99 % af forbrugerne, der normalt ikke besøger restauranter med en sommelier."
- Arvid Rosengren, vinkonsulent, verdens bedste sommelier i 2016
"Jeg er stolt over at se resultatet af vores lange og hårde arbejde, og især over hvor let Wineally er at bruge. Wineally Wine & Food Matcher til forbrugerne og forretningssystemerne til vinproducenter, vinhandlere og restauranter er virkelig et arbejde af kærlighed. Efterhånden som Wine & Food Matcher når ud til flere markeder og vinforbrugere, vil alle dele af vinhandelen drage fordel heraf."
- Sören Polonius, vinchef hos Adam & Albin Group og cheftræner/grundlægger af det svenske sommelierlandshold
